28 euro/persoana + TVA*

*Oferta valabila pentru minimum 50 de persoane

MENIU GOURMET

Aperitiv

• Mezze (Htipiti, Tzatziki, Hummus, Muhammara)
• Platou branzeturi artizanale
• Platou mezeluri Italia

Fel principal

• Coquelet cu sos chimichurri,
• Carnati usor afumati la gratar,
• Tofu tempura cu wasabi

Garnituri si salate

• Cartofi la cuptor in crusta crocanta;
• Orez cu Legume
• Salata verde cu lamâіe

Desert

• Brownie cu ciocolata alba si rodie
• Mini tarte cu fructe

Chifle

De la 4,5 euro/persoana + TVA*

*Oferta valabila pentru minimum 50 de persoane

Cafea proaspătă (70ml/porție)
Diverse sortimente de ceai (70ml/porție)
Lapte cafea, Zahăr, Miere, Lămâie
Apă minerală plată / carbogazoasă (250ml/porție)

De la 24 euro/persoana + TVA*

*Oferta valabila pentru minimum 60 de persoane

SERVIRE BUFET

Antreuri

Rulou de Cascaval cu Strugure rosu (1 buc/portie)
Quiche cu Ciuperci si Praz (1 buc/portie)
Parfait de Ficat cu Rodie (1 buc/portie)
Tartina cu mousse de Peste (1 buc/portie)
Caprese cu Bocconcini (1 buc/portie)
Canapé cu pasta de Masline negre si Morcovi (1 buc/portie)
Canapé cu Antricot de Vita maturat cu sos Pesto (1 buc/portie)

Fel Principal

Piept de Pui cu sos Mediteranean (100gr/portie)
File de Porc cu sos de Coacaze rosii (100 gr/portie)
Garnituri & Salate Cartofi Dauphinoise (70gr/portie)
Julienne de Legume trase la tigaie (70 gr/portie)
Salata de cruditati cu seminte (70 gr/portie)
Mix de salate cu dressing aceto balsamic si ulei de masline (70 gr/portie)

De la 26 euro/persoana + TVA*

*Oferta valabila pentru minimum 60 de persoane

Antreuri

Tartar de Ananas si Coriandru pe biscuite picant (1 buc/ portie)
Quiche cu Branza si Rosii uscate (1 buc/portie)
Praline de Rata cu dulceata de Caise si chips de paine (1 buc/portie)
Curcan cu Sparanghel si Baby Carrot invelit in panceta (1 buc/portie)
Rulada de Branza cu Salsa de Trufe (1 buc/portie)
Roastbeef cu sos Remoulade (1 buc/portie)
Rulada de Spanac cu Ricotta si Rodie (1 buc/portie)
Tartina cu Muschiulet de Porc si sos de Prune (1 buc/portie)
Tartina cu mousse de Peste (1 buc/portie)
Quiche cu Somonsi Lime (1 buc/portie)
Tartar de Kiwi cu Somon(1 buc/portie)

Desert

Brownie cu Rodie proaspata si Ciocolata alba (30 gr/portie)
Mousse de Caramel cu piure din Fructul Pasiunii (30 gr/portie)

35 euro/persoana + TVA*

*Oferta valabila pentru minimum 50 de persoane

MENIU GOURMET

Aperitiv

Humus cu sfecla rosie si seminte de dovleac
Branza feta cu oregano pe pat de rosie proaspata
Parfait din ficat de pui cu dulceata de gutui
Feta htipiti cu ardei iute si ulei de masline
Cosulet din foietaj crocant cu mix de salate si piept de pui

Fel principal

Piept de pui marinat cu rozmarin proaspat servit cu sos remoulade
File de porc cu ierburi proaspete si sos pesto

Live BBQ

Burger
Cheeseburger
Coquelte
Frigarui de porc cu legume