DELIGHT
MENU
70
euro/pers.
STARTER
Macarons cu brânză de capră și nuci.
Mouse de brânză cu salsa de trufe și
prosciutto.
Creme Royale cu dulceață de ananas și
fructe proaspete.
Piure de mazăre cu chorizo crocant și
microplante
Tartar de somon cu icre tobiko și susan.
Chessecake risotto și jeleu de rodie.
Mouse din pește afumat cu creveți și ou
de prepeliță.
Rooastbeef cu sos aiolo cu capere.
WARM STARTER
Dumplings cu carne de pui, legume și sos
cu alune și cumin.
FISH
File de somon în crusta de feta și sos de
lime.
TRADITIONAL MAIN COURSE
Sarmale în foi de vița servite cu bacon
crocant, mămăligă și ardei iute.
MAIN COURSE
Pulpă de rață confiată cu sos de rodii cu
cartofi gratinate și salată Iceberg cu ulei
de măsline și lămâie.
SAVOUR
MENU
72
euro/pers.
STARTER
Terină de rață cu fistic și mango.
Mouse de foie gras cu rodie
Mouse blue cheese cu pancetta și de
alune de pădure.
Crevete cu piure de avocado
Ruladă cu sfeclă și brânză de capră.
Mouse de brânză cu gravlax de somon.
Humus cu semințe de susan și rodie.
Ruladă din piept de pui cu merișoare.
WARM STARTER
Dumplings cu legume și sos cu trufe
FISH
File lup de mare servit cu sos de șofran și
piure de spanac
TRADITIONAL MAIN COURSE
Sarmale în foi de varză servite cu bacon
crocant, mămăligă și ardei iute
MAIN COURSE
Mușchi de vită servit cu sos de vin roșu
de Madeira cu cartofi gratinați și broccoli
și mix de salată cu ulei de măsline și
lămâie.
EXCELLENCE
MENU
75
euro/pers.
STARTER
Macarons cu brânză de capră și nuci.
Mouse de brânză cu salsa de trufe și
prosciutto.
Creme Royale cu dulceață de ananas și
fructe proaspete.
Piure de mazăre cu chorizo crocant și
microplante
Tartar de somon cu icre tobiko și susan.
Chessecake risotto și jeleu de rodie.
Mouse din pește afumat cu creveți și ou
de prepeliță.
Rooastbeef cu sos aiolo cu capere.
WARM STARTER
Dumplings cu carne de pui, legume și sos
cu alune și cumin.
FISH
File de somon în crusta de feta și sos de
lime.
TRADITIONAL MAIN COURSE
Sarmale în foi de vița servite cu bacon
crocant, mămăligă și ardei iute.
MAIN COURSE
Pulpă de rață confiată cu sos de rodii cu
cartofi gratinate și salată Iceberg cu ulei
de măsline și lămâie.
GOLD DRINKS
MENU
20
euro/pers.
WHISKY
Chivas Regal 12 yo.
The Glenlivet 12 yo.
Jameson Irish Wiskey
Johnnie Walker Black
TEQUILA
Olmeca Gold
Olmeca Blanco
GIN
Beefeater
Tanqueray
ROM
Bacardi Carta Blanca
Bacardi Carta Negra
LIQUEUR
Sheridan’s
BITTER LIQUEUR
Campari
VERMOUTH
Martini Bianco
Martini Rosso
VODKA
Smirnoff Black
Ketel One
Ostoya Vodka
VIN
Domeniile Ostrov Legio
PLATINUM DRINKS
MENU
35
euro/pers.
WHISKY
Jack Daniel’s
Chivas Regal 18 yo.
Glenfiddich12 YO
Jameson Irish Whiskey
J&B Reserve 15 YO
TEQUILA
Don Julio Blanco
Don Julio Reposado
GIN
Hendrick’s
Monkey 47
ROM
Zacapa Cent 23YO
Diplomatico Reserva
LIQUEUR
Sheridan’s
Disaronno
BITTER LIQUEUR
Campari
Aperol
VERMOUTH
Martini Bianco
Martini Rosso
VODKA
Beluga Noble
Belvedere
Ostoya Vodka
VIN
Cramele Recas
Cei peste 12.000 mp de verde te imbie sa dai frau liber imaginatiei si sa-ti implinesti visurile, creand propria voastra poveste intr-un cadru feeric.
De la interioarele elegante cu peretii vitrati ce ofera un o priveliste unica, pana la padurea bogata si iazul spectaculos, fiecare colt indoor sau outdoor al Jubile Forest poate deveni cadrul perfect pentru cele mai frumoase fotografii.
Completeaza formularul de mai jos, iar unul dintre consultantii Jubile te va contacta:
Copyright © 2021 – Jubile The Ballroom | Termeni si conditii